Yule Juice – Hazy Winter IPA

Jetzt in der Weihnachtszeit hat man des Öfteren gerne mal ein schönes schweres Imperial Stout im Glas, aber natürlich kann es gerne ab und an auch nochmal ein IPA sein. So wie das hier Amager mit seinem „Hazy Winter IPA“ gezaubert hat:

Sorte: NEIPA
Brauerei: Amager Bryghus
Name: Yule Juice
ABV: 6,5 %
Rating: 8/10

Das Yule Juice vom Amager Bryghus ist ein New England IPA mit 6,5 % ABV.

Aussehen:
In einem schönen hellen orange mit stark ausgeprägter dichter Schaumkrone, kommt das Hazy Winter IPA ins Glas.

Geruch:
In der Nase zeigen sich würzig-grasige Aromen mit viel Pinie, sowie auch Ananas und Steinfrucht.

Geschmack:
Der Antrunk gestaltet sich weich, cremig und relativ dickflüssig.
Auch im Nachtrunk steht viel frisches Gras, Harz und Pinie auf dem Programm. Erst später kommt nach und nach mehr Orange und auch einiges an Ananas zur Geltung.

Fazit:
Ein mega leckerer Hopfensmoothie aus Dänemark mit einem waldig-fruchtigen Aromaprofil! Geil!